Recuperamos, al igual que otros veranos, los quince textos que más han interesado a nuestros…
Etiqueta: Salón Gourmets
La DOC Rioja ha incorporado al sistema de representatividad de su organización interprofesional el criterio…
Marta Cortizas, del restaurante El Celler de Can Roca, de Girona, se ha proclamado esta…
Cien finalistas han competido por ser uno de los sesenta mejores quesos de España y…
IGNACIO PÉREZ LORENZ Pueblo, vino, viñedo y paisaje reconocidos como patrimonio de la humanidad. Y,…
Agustín Borreguero Gorjón, de Paisajes Gourmet (Madrid), ha sido el ganador del Concurso de Cortadores…
Sus cifras (2.200 expositores, 100.000 compradores), como siempre, asustan. Y algunos detalles, enamoran: por primera…
Olavidia, de la quesería Quesos y Besos Artesanos de Sierra Morena, de Guarromán (Jaén), que…
Un panel formado por 64 catadores ha elegido en el Salón Gourmets a los mejores…
La primera jornada del 35.º Salón Gourmets ha servido para elegir al mejor cortador de…