Quíbia 2025: carácter, frescura y complejidad
IGNACIO PÉREZ LORENZ Es pura vocación de supervivencia. De pasar bordeando la extinción a ir ocupando un espacio cada vez mayor en el viñedo blanco mallorquín. Y ya, por fin, declararse la más bella del jardín y reclamar el papel de protagonista en esta y otras elaboraciones. La pista de la giró ros, el nombre…
Monterrei en blanco, preludio de una descubierta sobre los tintos
En solitario o acompañados. Esa es la fórmula que repiten, generalmente a partir de godello o de mencía, los vinos de Monterrei. Una de las denominaciones de origen gallegas caracterizadas por el frescor, tensión, fluidez e intensidad aromática de sus vinos. La oferta presentada en Madrid, amplia y se supone que escogida, incluía 45 referencias…
Los cinco vinos españoles más destacados en los Sommelier Wine Awards
El amontillado Tio Diego Pago de Macharnudo, de bodegas Valdespino, como mejor jerez, y el PX Delicado 2024, de bodegas Ximénez-Spínola, como mejor vino de postre, son los dos vinos españoles que han logrado un trofeo en los Sommelier Wine Awards 2026. Estos premios, fallados en Londres, han galardonado al PX Delicado 2024 y a…
“Una vida entre viñedos”, la historia familiar que continuará
I. P. L. “Creación, innovación, ingenio..”. Esos fueron algunos de los términos utilizados por Pedro Ballesteros, nuestro protomaster of wine, para referirse a la vida y a la labor de Miguel A. Torres. Los había reunido -como prologuista uno, autor el otro- la presentación del libro “Una vida entre viñedos”. El recorrido -inacabado como señaló…
España supera a Italia y ocupa el segundo puesto en los premios Decanter
Francia con 254 medallas en las tres categorías más altas (best in show, platino y oro) se ha impuesto en la edición 2026 de los Decanter World Wine Awards. España, con 160, ha conseguido el segundo puesto superando a Italia. Todos los galardonados con medalla platino o best in show tienen al menos 97 puntos.…
Taittinger Brut Réserve Edición Limitada, el candidato mejor situado
IGNACIO PÉREZ LORENZ Parece el resultado de una fórmula constantemente replicada. Algo que ni existe ni puede existir. En Champagne cada cuvée es irrepetible y, salvo excepciones, contiene uvas de una extensa relación de suelos, cosechas y variedades. La suma de todo ello es un vino que vuelve a fermentar antes de someterse a una…
Viña Mayor: un aniversario, dos vinos y el reto de seguir avanzando
IGNACIO PÉREZ LORENZ En 2024 el mayor grupo vinícola portugués, Sogrape, extendido ya por varios continentes, confirmaba en España su cuarta “R”. La letra inicial de los nombres más deseados por los inversores: Rioja, Rías Baixas, Rueda y Ribera del Duero (donde ya había puesto un pie con Marqués de Burgos). Lan, Santiago Ruiz y…
Laus, el reverso de una valiosa moneda (y II)
IGNACIO PÉREZ LORENZ Laus Crianza 2020, con un precio también ventajoso (6,75 euros), muestra la seria intensidad de las llamadas variedades internacionales. El Reserva 2019 es un buen ejemplo de lo que puede ofrecer la cabernet sauvignon en esas tierras. Un tinto profundo que combina recuerdos a fruta madura con tonos a café y cacao. …
Quíbia 2025: carácter, frescura y complejidad
IGNACIO PÉREZ LORENZ Es pura vocación de supervivencia. De pasar bordeando la extinción a ir ocupando un espacio cada vez mayor en el viñedo blanco mallorquín. Y ya, por fin, declararse la más bella del jardín y reclamar el papel de protagonista en esta y otras elaboraciones. La pista de la giró ros, el nombre…
Taittinger Brut Réserve Edición Limitada, el candidato mejor situado
IGNACIO PÉREZ LORENZ Parece el resultado de una fórmula constantemente replicada. Algo que ni existe ni puede existir. En Champagne cada cuvée es irrepetible y, salvo excepciones, contiene uvas de una extensa relación de suelos, cosechas y variedades. La suma de todo ello es un vino que vuelve a fermentar antes de someterse a una…
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Monterrei en blanco, preludio de una descubierta sobre los tintos
En solitario o acompañados. Esa es la fórmula que repiten, generalmente a partir de godello o de mencía, los vinos de Monterrei. Una de las denominaciones de origen gallegas caracterizadas por el frescor, tensión, fluidez e intensidad aromática de sus vinos. La oferta presentada en Madrid, amplia y se supone que escogida, incluía 45 referencias…
Los cinco vinos españoles más destacados en los Sommelier Wine Awards
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