Los mejores vinos de España, según La Guía de Vinos de La Vanguardia 

Lluís Tolosa, Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada y Zoltan Nagy forman el equipo de La Guía de Vinos 2023 de La Vanguardia que ha seleccionado y argumentado cuáles son los cien vinos españoles más destacados del año. La segunda edición de esta obra ha sido presentada durante la última jornada de…

Los mejores vinos de la DOC Rioja, según Tim Atkin

El informe realizado por Tim Atkin (Rioja 2023 Special Report), presentado en la Barcelona Wine Week, ha situado a La Condenada 2020 como mejor vino de Rioja. Este tinto, que debe su nombre a un parcela adquirida por Bodegas Artuke cuando iba a ser arrancada, ha logrado cien puntos, informa La Rioja. El master of…

Diez días de huevos rotos: el más suculento reconocimiento a un autor y a su obra

I. P. L. Toda una lección de saber culinario la que encierran unos teóricamente sencillos huevos estrellados. La única posibilidad de éxito es utilizar sartén, apostar por un punto intermedio entre la fritura y la plancha y finalmente voltearlos. Si quien los prepara no tiene la misma destreza que los profesionales siempre existe el riesgo…

La Barcelona Wine Week abre sus puertas este lunes

Más bodegas y mayor diversidad territorial. Esos parecen ser los objetivos conseguidos de una convocatoria que se mueve parcialmente en inglés. Es la Barcelona Wine Week que tiene como lema The Spanish Wine Event y se divide en BWW Lands y BWW Brands & Complements. Una semana dedicada al vino en Barcelona (en realidad tres…

Seis deliciosos vinos españoles para saborear, según The Times 

A finales de los noventa los tintos con mucho roble estaban en España a la orden del día, asegura The Sunday Times. Ese periódico, que se distribuye en el Reino Unido y la República de Irlanda, añade que “ahora la moda es la frescura, con una multitud de estilos que muestran tanto vitalidad como acidez”.…

El comercio mundial de vino alcanza un máximo histórico en valor

El comercio mundial de vino cayó un 1,6 % en volumen, hasta los 10.638,2 millones de litros, en el periodo interanual (últimos doce meses) a septiembre de 2022. Es el menor volumen exportado desde el interanual a abril de 2021. Sin embargo, la facturación creció un 10,5 % hasta los 37.237,3 millones de euros, máximo…

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