La candidatura conjunta de Requena y Almendralejo a la DO Cava barre en esas zonas
La candidatura que aglutina a viticultores valencianos y extremeños en las elecciones al Consejo Regulador…
Etiqueta: sparkling wine
El cava volverá a enfrentarse a los fantasmas de su pasado el próximo día 6
I. P. L. Unos dicen que hacía arriba y otros que hacia abajo. Lo que…
Freixenet sacude los cimientos de la DO Cava
Introducir nuevas variedades, aumentar la producción por hectárea, crear la categoría de cavas jóvenes con…
Krug declara inaugurado el futuro
IGNACIO PÉREZ LORENZ Es, como casi todo en aquella montaña, una obra esculpida sobre la…
Leonardo DiCaprio se convierte en accionista de Champagne Telmont
Leonardo DiCaprio ha adquirido una participación de Champagne Telmont, según ha informado en un comunicado…
Pepe Raventós: “Los espumosos españoles están lejísimos de donde estarán”
La suya parece una relación romántica y duradera con el vino. Le atrapó sobre todo,…
España sitúa a un cava entre los diez mejores de Effervescents du Monde
Veinte países, cerca de quinientos vinos y más de ochenta jurados han participado en Effervescents…
Un espumoso español entre los doce recomendados por The New York Times
Seis vinos espumosos elaborados en países como Italia, Estados Unidos o España y seis champanes…
Los mejores espumosos españoles según The Champagne & Sparkling Wine World Championships
The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021, que ya dio a conocer sus medallas…
Los cavas y espumosos que desafían al tiempo, según la Guía Gourmets
Agricultura ecológica y en algunos casos biodinámica para elaborar espumosos más frescos y equilibrados. Esas…