Como “una señal positiva en el impulso de la calidad” considera el equipo de James…
Etiqueta: D.O. Cava
Buscar más allá del champán, el crémant y el prosecco al seleccionar vinos espumosos para…
Agricultura ecológica y en algunos casos biodinámica para elaborar espumosos más frescos y equilibrados. Esas…
Ha sido degollado hace unos días. Y ha tardado cinco años en llegar a ese…
Entre sus mayores virtudes, la intensidad de los aromas a frutos rojos (frambuesas) matizados por…
El cava es la asignatura que debemos aprobar si queremos disfrutar de un vino con…
La exigencia de viñedos ecológicos y de rendimientos limitados para los cavas de mayor calidad…
Es una propuesta de Terra de Falanis, bodega que combina la inspiración mallorquina de Ánima…
Nueva batalla en las guerras del cava que una vez más ha ganado el consejo…
Recaredo, Mestres, Juvé y Camps, Llopart y Codorníu encabezan la relación de los mejores cavas…