IGNACIO PÉREZ LORENZ Una tierra que encuentra de nuevo su sentido y unos viñedos recuperados…
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Una “calidad creciente” es lo que muestra el cava en opinión del jurado de los…
IGNACIO PÉREZ LORENZ Es algo así como un elogio a la monastrell. Variedad que, con…
Un elogio al cava, a sus variedades tradicionales y a los cada vez mejores resultados…
Suelos pobres, viñas en ocasiones centenarias, montañas, laderas y terrazas dibujan el paisaje de una…
“Xarel·lo: del caballo de batalla del cava al pura sangre del vino blanco”. Esa es…
De 97 vinos catados ninguno fue considerado excepcional, nueve resultaron sobresalientes (outstanding) y cuarentaitrés altamente…
Calidad, carácter y buenos precios. Esas son algunas de las peculiaridades del cava en opinión…
Agricultura ecológica y en algunos casos biodinámica para elaborar espumosos más frescos y equilibrados. Esas…
Las bodegas de la DO Conca de Barberà han decidido crear un vino, mediante lo…