El vencedor del Campeonato de España de Tapas ha anunciado, al recoger su premio, que…
Etiqueta: Cocina
Valladolid celebra ya el Concurso Nacional, el Campeonato Mundial y el Festival Internacional de la…
“No solo sabíamos lo que era un sumiller sino que sabíamos cómo se llamaba: se…
Azurmendi es el restaurante español más destacado en la relación de los Mejores del Mundo…
El secreto, como siempre, buenos ingredientes: gamba roja y sepia del mediterráneo, arroz bomba y…
Con jamón, con chistorra o con morcilla. Y dos posibles variaciones: o combinando esos ingredientes…
El Basque Culinary World Prize (BCWP), premio internacional creado para distinguir a cocineros con iniciativas…
El Celler de Can Roca comenzó a recuperar a su clientela y Arzak abrió días…
Tiene algo más de una año de vida y en su breve pero intensa trayectoria…