Nada como una gran cosecha para dedicarse con placer y con mucha calma a elaborar. El 2015 en la Ribera del Duero regaló fruta en abundancia, color, concentración y equilibrio. Vendimiar cada…
Ha pasado un mes desde que anunciaron, por este orden, que en primavera saldrían al mercado las primeras botellas con la marca Corpinnat y que esa mañana las bodegas que la integran…
En ocasiones atlántico y, como si tuviera un pie a cada lado de los Pirineos, en otras muchas, mediterráneo. Así es (y era) el Somontano cuando se descorchaba hace un cuarto de…
Fue algo así como una demostración de sus poderes. Años y generaciones de empresa familiar que permiten poner encima de la mesa cinco elaboraciones fuera de lo común. El fruto de las…
Tiene el merecido honor de formar parte de la historia del vino de este país. Fue el primer blanco joven andaluz y abrió camino a otros muchos dentro y fuera de esa…
Es posible que los rosados no fueran (solo) para el verano. Y hasta es probable que esa estación del año sea un periodo intermitente que comience y termine mucho antes y después…
Podría parecer un viaje a ninguna parte pero ha sido en realidad la más larga de las travesías. Un recorrido que le ha llevado a ocupar una envidiable posición y que le…
La política, el cine, la mafia, el cambio climático y la evolución de la viticultura y de la enología se entrecruzan en un recorrido por las mejores añadas de Jean Leon. Solo…