Antonio José Cristofani por Andalucía, Paula Cuenda por Cataluña o Alejandro Aparicio por Castilla y León. Esos serán algunos de los 47 participantes en el Campeonato de España de Sumilleres. Todos ellos han sido los vencedores de los campeonatos provinciales y autonómicos o se encuentran entre los diez mejores clasificados del 2025. En la semifinal, el 15 de abril en el Salón Gourmets, se enfrentarán a una cata de dos vinos, la identificación de varios productos, un examen y algunas pruebas sorpresa.
Los tres mejores pasarán a la final que se celebrará el jueves 16. El título de Mejor Sumiller de España 2026 será para quien demuestre mayor destreza en un test rápido, una cata oral de vinos y la corrección de una carta errónea. También se evaluará su acierto en la identificación de una bebida y su habilidad en la decantación y servicio de una botella de vino. El ganador representará a nuestro país en el Campeonato Mundial de Sumilleres ASI (Association de la Somellerie Internationale).
Foto: Grupo Gourmets