IGNACIO PÉREZ LORENZ
Tiene pasado, historia, leyenda, numerosas hectáreas de viñas viejas y unas cuantas bastantes más jóvenes. Cepas plantadas en suelos pobres, sometidas a un clima frío y regidas por los principios de la agricultura ecológica y regenerativa. Elementos que en manos de dos viticultores expertos, los hermanos Hernáiz, permiten afrontar con solvencia el futuro.
Su gran logro, dos vinos que llevan el nombre de la casa y entre los que resulta difícil elegir. Comprobar su evolución en botella permite confirmar que atesoran grandeza. Finca La Emperatriz Blanco 2018 recupera, a base de viura y tiempo, ese estilo que tanta gloria dio y da ahora a Rioja. Intensa presencia de fruta (pera, manzana), complejidad, madera sin excesos, frescor con descaro y amplitud son algunas de sus características.
Finca La Emperatriz Tinto 2018 exhibe la fuerza de su tempranillo y la mayor amabilidad de la garnacha y la viura. Combinación que crea un vino marcado por los aromas a bayas rojas, cacao, tostados y especias. Trago serio, sabroso e insinuante que mira desde el respeto a un blanco que se muestra más alegre y voluptuoso.
La casa cuenta con otros dos vinos, de nuevo blanco y tinto, que no son exactamente una segunda marca. El Jardín de La Emperatriz Blanco 2023, que ha permanecido unos pocos meses en depósitos de hormigón, es agradable, fresco y muy joven. Una opción que le distancia de su hermano mayor.
Los aromas frutales de El Jardín de La Emperatriz Tinto 2020, que llega al mercado con la contraetiqueta de crianza, surgen acompañados de apuntes a la mayoritaria madera americana y algunos tonos tostados. Lo vertebra una buena acidez y se ofrece versátil y fácil de beber al igual que el blanco del mismo nombre. Dos elaboraciones señaladas por la calidad de unas uvas cargadas de futuro que invitan a afrontar cualquier desafío.
Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz
Web: https://www.hermanoshernaiz.com
DOC: Rioja
Variedades: viura / tempranillo (95 %), garnacha (4 %) y viura (1 %) / viura / tempranillo (76 %), garnacha (20 %) y viura (4 %)
Alcohol: 13,7 % / 14,5 % / 13,9 % / 14,5 %
PVP: 8,80 euros / 11,80 euros / 37 euros / 37 euros