Cuatro españoles entre los veinticinco rosados con cuerpo recomendados por Decanter

“Rosados ​​con cuerpo: orgullosos de ser rosados” (Full-bodied rosés: proud to be pink) es un elogio a los resistentes ofrecido por la revista británica Decanter. La defensa de aquellos que luchan contra corriente y siguen elaborando de la misma manera o muy parecida a como lo hacían veinte años atrás. Vinos que destacan por su color y su cuerpo y que han sido parcialmente desplazados por otros que siguen la moda creada por la estilizada ligereza de los rosados provenzales.

El enfrentamiento, asegura la revista británica, ha dado origen a un “renovado orgullo” por los estilos históricos y ha traído “interpretaciones más frescas y modernas de estos vinos”. Decanter concluye que merece la pena tenerlos en cuenta a pesar de la presión ejercida para sostener que “lo más pálido es mejor”. Cuatro de las veinticinco marcas recomendadas en el reportaje son españolas:

  • Cume do Avia, Ni Rosado Ni Clarete Rosete, Ribeiro 2019
  • Celler Alimara, Llumí Rosat, Terra Alta, Catalonia 2020
  • Señorío de Sarría, Viñedo No5 Rosado, Navarra 2021
  • Viña Nava, Garnacha Rosé, Navarra, Navarra, 2020

Más información: https://www.decanter.com
Foto: Anna Bratiychuk (Unsplash)