António Maçanita y su revolución social
IGNACIO PÉREZ LORENZ Pasión es la única palabra que puede describir su actitud hacia el vino y hacia sus vinos. Una larga exposición y una no menos extensa cata de diecisiete elaboraciones…
Unzu Blanco 2024 y el mágico paso del tiempo
IGNACIO PÉREZ LORENZ Su primer saludo, la pasada primavera, fue radiante y juvenil. Mostraba ya claramente por entonces que era una invitación a repetir. Y que Julián Chivite junto con una afamada…
Can Sumoi Muntanya 2024: la difícil facilidad
IGNACIO PÉREZ LORENZ Una tierra que encuentra de nuevo su sentido y unos viñedos recuperados que le devuelven la vida. Lo mismo que consiguen un puñado de viticultores que aportan su labor…