Recuperadas 95 variedades de vid que se creían desaparecidas

La Comunidad de Madrid -a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario- ha liderado un estudio que ha permitido localizar 95 variedades de vid centenarias de toda España que se creían desaparecidas. En este proyecto, llamado Minorvín, han participado otros quince centros.

 Veintidós de los ejemplares se han encontrado en la Comunidad de Madrid. Nueve ya estaban identificados y almacenados en la Colección de Variedades de Vid de El Encín y alguno de ellos en otras instituciones similares. Es el caso de benedicto, cadrete, castellana blanca, hebén, morate, romé, salvador, tinto de navalcarnero y verdejo de salamanca. Las otras trece variedades de las que no se tenía constancia son azargón, brustiano faux, crepa, botón de gato, cornigacho, granadera, jarrosuelto, montonera, rubeliza, tazazonal, terriza, tinto bastardo y tortozona tinta. 

El proyecto nació en 2013 con el objetivo de evaluar el potencial de esos vidueños. Durante este tiempo, los investigadores han analizado cada ejemplar, comprobando que sus características pueden ser una buena alternativa frente a la sequía. Para ello, han estudiado su grado de resistencia a las condiciones climáticas extremas y a las enfermedades que afectan a los cultivos como el mildiu y el oidio.