IGNACIO PÉREZ LORENZ
Dejaron su impronta un ciclo adelantado, una parcela de suelos especialmente arenosos y los principios que rigen la biodinámica. El resto, la fuerza que caracteriza a los tintos de Ribera del Duero y el trabajo de Sergio Ávila, enólogo de Cruz de Alba.
Un paso más en el recorrido de este vino que llega al mercado con la contraetiqueta de reserva. Y que aprovecha la ocasión para saltar varios peldaños en su ascendente trayectoria. Le ayuda la complicidad de una cosecha felizmente concluida a pesar de las reiteradas e inoportunas visitas de la lluvia.
Fuentelún 2020 es un tinto de profunda capa y nítidos aromas. Ofrece un fondo tenue de madera sobre el que se imponen la fruta negra y algunos apuntes a bayas rojas. Recuerdos que evocan también al regaliz y al cacao e insinúan la presencia de notas a brea y cuero. El anuncio de una positiva evolución respaldada por su madurez, el intenso frescor balsámico y una mirada dirigida hacia la elegancia.
Bodega: Cruz de Alba
Web: https://cruzdealba.es
DO: Ribera del Duero
Variedad: tempranillo
Alcohol: 14,5 %
PVP: 32,75 euros

