I. P. L
Borgoña ya está un poco más cerca (del corazón de los aficionados) y ya es un poco más conocida. Catar los interesantes blancos y tintos de bodegas (Maison Louis Jadot, Olivier Leflaive y varias más) de esa tierra en la que reina el minimalismo fue una oportunidad única. Y ampliarla con algunos de los mejores vinos del Barrio de la Estación convirtió el III Encuentro Internacional en un sueño.
A disposición de los centenares de asistentes elaboraciones que pueden considerarse perfectas o muy próximas a esa condición. Entre ellas, Aro 2021, La Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010 y Cirsion 2021. También marcas míticas, Imperial Gran Reserva 2018, muy buenos tintos a precio más comedido, Asúa Reserva 2019 y Viña Zaco 2019, o con excelente calidad precio como Viña Dorana 2018. Y a su lado, la posibilidad de seguir los caminos abiertos por Flor de Muga Blanco Reserva 2021 o adentrarse en las nuevas formas expresión exploradas por Roda I Blanco.
Un recorrido envuelto -y no es poco- en los aromas de las bodegas, dividido por las sinuosas cuestas que dibujan ese barrio y señalado por edificios construidos en el pasado. Una forma de recordar a quienes no hayan parado en el andén de su estación que deberían hacerlo pronto. Y a los que no hayan probado sus vinos, o los hayan probado poco, que tienen sobrados motivos para emprender cuanto antes el viaje.