El consumo de vino en España frena su caída y se estabiliza en 2023

El consumo de vino en España ha registrado un descenso del 8,9 % en el interanual a enero de 2023 hasta alcanzar los 9,57 millones de hectolitros, según la OIVE (Interprofesional del Vino de España). Estas cifras suponen prácticamente un millón de hl menos respecto al máximo alcanzado en febrero de 2022 cuando el consumo, tras recuperar parte del nivel perdido durante la pandemia, alcanzó los 10,63 millones de hl con un crecimiento TAM (demanda total posible del mercado) del 20,8 %.

El informe encargado por la OIVE al Observatorio Español del Mercado del Vino señala que el descenso del consumo se ha estabilizado. Los 9,57 millones de hl del TAM a enero de 2023 no difieren mucho de las volúmenes registrados en diciembre (9,59 M hl) y en noviembre (9,64 M hl) de 2022. El dato interanual a febrero (9,56 M hl), publicado hace apenas unos días por la OIVE, confirma esa estabilidad.
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