“La reputación de los grandes reservas de Rioja era no hace mucho tan mala como la de los creams de Jerez. Vinos cansados que consumía los bebedores de cierta edad, revestidos (los vinos, claro) de roble viejo o –en el caso del Jerez– muy viejo”. Esa es la teoría que Sarah Jane Evans expone en las páginas de la revista británica Decanter. Hoy afortunadamente, añade, los mejores creams son “golosinas deliciosamente sedosas, mientras que el gran reserva ha renacido en diferentes estilos”.
La master of wine señala que los grandes reservas de manual se criaban exclusivamente en barricas de roble americano y que ahora son muchos los que envejecen únicamente en roble francés o en una combinación de ambos tipos de madera. Además, la presencia mayoritaria de la tempranillo en los coupages ha dado paso en ocasiones a tintos monovarietales (una cuarta parte de los vinos seleccionados lo son). Los mejores grandes reservas, concluye, ofrecen calidad y con frecuencia una extraordinaria relación calidad-precio.
Sarah Jane Evans MW’s selection of Rioja gran reserva wines
- Bodegas Muga, Prado Enea, Rioja Gran Reserva, 2015
- La Rioja Alta, Gran Reserva 890, Rioja Gran Reserva, 2010
- Marqués de Murrieta, Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja 2011
- R López de Heredia, Viña Tondonia, Rioja Gran Reserva 2001
- Bodega Classica, López de Haro Gran Reserva, Rioja Gran Reserva 2004
- Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Gran Reserva 2011
- Bodegas Urbina, Gran Reserva Especial, Rioja Gran Reserva, 2004
- CVNE, Imperial Gran Reserva, Rioja Gran Reserva, 2016
- Remelluri, Granja Remelluri, Rioja Gran Reserva 2015
- La Rioja Alta, Gran Reserva 904, Rioja Gran Reserva, 2011
- Marqués de Murrieta, Rioja Gran Reserva, 2015
- Campillo, Rioja Gran Reserva, 2014
- Contino, Rioja Gran Reserva, 2015
- Bodegas de la Marquesa, Valserrano, Rioja Gran Reserva 2015
- Bodegas Santalba, Viña Hermosa, Rioja Gran Reserva 2005
- El Piadoso, Gran Reserva, Rioja Gran Reserva, 2014
- Cosme Palacio, Glorioso, Rioja Gran Reserva, 2016
- El Coto, Coto de Imaz, Rioja Gran Reserva, 2016
- Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal, Rioja Gran Reserva 2014
- Bodegas Zugober, Belezos, Rioja Gran Reserva, 2013
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Foto: Uwe Baumann (Pixabay)