David Muñoz, conocido como Dabiz Muñoz, del restaurante madrileño DiverXO, ha sido elegido mejor cocinero del mundo, según The Best Chef Awards, en un gala celebrada en Amsterdam (Países Bajos). El tercer puesto en The Best Chef Top 100 Award 2021 ha sido para Andoni Luis Aduriz del restaurante Mugaritz en Errentería (Gipuzkoa).
Joan Roca, de El Celler de Can Roca (Girona), se ha llevado el cuarto puesto y además el premio The Best Chef Science Award por su relación con la investigación y las técnicas de experimentación y transformación. El único no español en los puestos más destacados ha sido el sueco Björn Frantzén del restaurante Frantzén de Estocolmo que ha quedado en segundo lugar.