Los responsables de Wine Enthusiast catan a ciegas cada año 25.000 vinos de todo el mundo “en busca de esas botellas únicas que nos dejan sin palabras”. El resultado es The Enthusiast…
IGNACIO PÉREZ LORENZ No se trata de un cuento navideño aunque podría parecerlo. Es un microrrelato que ha logrado el segundo puesto en el concurso convocado por el Restaurante Botín para celebrar…
Tres vinos del año, otros tres con la mejor relación calidad-precio y un vino revelación que todavía no ha llegado al mercado. Ese es el resumen del Rías Baixas 2025 Special Report…
IGNACIO PÉREZ LORENZ Te examina y te sorprende a pesar de estar concebido para combinar con todo y con casi todos. Una llamativa propuesta destinada a jóvenes de cualquier edad con la…
IGNACIO PÉREZ LORENZ Podría ser el hallazgo de un enorme viñedo, sus suelos y su clima si no llevara tiempo descubierto. Combinación impulsada por la alta densidad de plantación para ofrecer racimos…
Jerez, Galicia y Bierzo ocupan los primeros puestos en la lista de los vinos españoles con mejor relación calidad-precio que cada mes actualiza Wine Searcher. El mayor portal de búsqueda de bebidas…
IGNACIO PÉREZ LORENZ Ha sido el ganador del premio al mejor tinto con crianza en la última edición de la Guía Vinos Gourmets. Reconocimiento que se concede por votación entre quienes han…
Afirma que no se disculpa por destacar tantos de estos magníficos vinos y añade que no son demasiado caros considerando la edad de muchos de ellos. Son algunas de las reflexiones que…