El consumo aparente de vino en España creció un 1,3 % en el interanual a julio de 2024 (desde agosto de 2023 a julio de 2024) hasta llegar a los 9,76 millones de hectolitros, según datos del INFOVI (Sistema de Información Vitivinícola). Un lento crecimiento de las ventas de vino en nuestro país, alejado todavía del máximo alcanzado: más de 11 millones de hectolitros. No obstante, las tasas de variación de los últimos meses son muy estables con un crecimiento ligeramente por encima del 1 % y un volumen promedio en torno a los 9,71 millones de hl, asegura el informe del Observatorio Español del Mercado del Vino.
El volumen del consumo de vino se mantiene en el canal alimentación y cae ligeramente en la hostelería, señala la consultora Nielsen. Sin tener en cuenta el efecto de la inflación, el precio medio por litro subiría un 2,4 %. En 2022 la inflación y la subida de costes y precios de los vinos provocaron la contracción del consumo. Con la mayor estabilidad de precios alcanzada en 2023 y 2024, el consumo de vino en España vuelve a la senda del crecimiento, aunque lo haga ahora de forma moderada.
Foto: Stephanie Klepacki (Unsplash)