“En este momento ningún país es tan apasionante o convincente. España es el país productor de vino más dinámico del mundo”. Así nos ve Eric Asimov, responsable desde hace veinte años de la crítica de vinos en The New York Times. “En ningún otro lugar veo tanta concentración de enólogos de todas las partes del país reflexivos, talentosos e imaginativos que ofrezcan tal profusión de vinos excepcionales que son a la vez fieles a la tradición e innovadores”, asegura.
Asimov advierte que estas diez maravillosas botellas son un resumen incompleto en el que podría haber incluido un jerez del Equipo Navazos o una de las botellas sin fortificar de Cota 45, tal vez un rioja de José Gil o la Sierra de Toloño de Sandra Bravo. También, cualquier albariño, un manchuela de Javi Revert de Finca Sandoval o un ribera del duero de Goyo García Viadero.
10 Dynamic Wines From Spain to Drink Now
- Viña Zorzal Navarra Garnacha 2022, $14
- Cantalapiedra Castilla y León Lirondo 2023, $23
- 4 Monos Viticultores Sierra de Gredos GR-10 Tinto 2022, $24
- Còsmic Vinyaters Catalonia Vitalitat 2023, $27
- Ponce Manchuela Blanco 2023, $28
- Luis Anxo Rodriguez Vázquez Ribeiro A Torna Dos Pasas 2021, $44
- Akutain Rioja Reserva 2017, $52
- Verónica Ortega Bierzo Cobrana 2021, $58
- Envínate Vinos Atlánticos Palo Blanco 2021, $60
- Enric Soler Catalonia Istiu 2020, $60
Más información: https://www.nytimes.com
Foto: Khuc Le Thanh Danh (Unsplash)