Arranque de viñedos, prohibición de nuevas plantaciones, disminución de rendimientos, destinar a destilación los excesos de producción, incorporar la variedad godello, permitir los vinos espumosos de chardonnay y autorizar el uso de la palabra verdejo en “vinos de mesa, frizzantes y otros”. Así será la nueva -y muy diferente- DO Rueda si se aprueba el plan de choque que propone Asaja para mejorar la rentabillidad y equilibrar oferta y demanda en esa denominación de origen.
Una situación provocada, en su opinión, por un aumento superior al 65 % de la superficie del viñedo en tan solo ocho años. La organización agraria señala que la uva se cotiza “sensiblemente por debajo de los costes de producción” y pide actuar con urgencia “ante el incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria”. Asaja propone además que las ayudas a las bodegas estén condicionadas a que paguen precios por encima de los costes de producción y a que la liquidación se realice antes del 31 de diciembre.
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Foto: DO Rueda