Ariel Munguía, del restaurante El Puntido, de Álava, ha sido el vencedor del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2022, celebrado en Valladolid, con “Cochino Bocado”. Lendl Pereira, del restaurante Hyatt Centric, de Emiratos Árabes Unidos, ha ganado el Campeonato del Mundo de Tapas con “Cijara Baba Ganoush”.
El segundo premio del XVIII Concurso Nacional ha sido para Carla Peyrón, del restaurante Enigma (Barcelona), por “Sweet tartar”. El subcampeón del VI Campeonato Mundial de Tapas ha sido Yee Tak Frederick Wong, del restaurante Poni, de Nueva Zelanda, por “Ash dog”.
