Jerez, la zona preferida de vinos y bebidas para visitar tras la pandemia

¿A dónde ir después de la pandemia? Esa es la pregunta que ha hecho la revista estadounidense Vinepair a diez especialistas en coctelería de ese país. Profesionales que, como tantos otros, han pasado los últimos quince meses ideando combinaciones para llevar, promoviendo clases virtuales y, en general, manteniéndose activos sin salir de casa.

Ahora que las cosas empiezan a cambiar y los clientes van regresando a sus establecimientos, se despiertan las ganas de viajar. Visitar otros lugares como fuente de inspiración en donde seguir descubriendo ingredientes, técnicas y tradiciones. Las respuestas a esa breve e improvisada encuesta ofrecen, vistas desde aquí, una curiosa relación de países y ciudades. Y en el primer puesto de la lista, una ciudad y una denominación de origen española: Jerez.

Lista completa:

  • Jerez, España
  • Atlanta
  • Guadalajara, México
  • Oaxaca, México
  • Chicago
  • Tokio
  • El Reino Unido
  • Francia
  • Italia

Más información: https://vinepair.com
Foto: Bon Vivant (Unsplash)