En 2020 la DO Cava ha vendido 215 millones de botellas con un descenso del 13,62 % respecto al año anterior. Las exportaciones, que suponen el 71 % de la producción, se redujeron un 7,92 % hasta quedarse en 152 millones de botellas. En el mercado nacional la bajada fue de un 12,3 %, según datos de la consultora A.C. Nielsen.
El mayor retroceso dentro de nuestras fronteras, un 38,8 %, lo protagonizó la hostelería mientras que en supermercados y tiendas fue del 4,7 %. Las ventas digitales crecieron un 44,9 %. Estos resultados, en palabras del presidente de la denominación de origen, Javier Pagés, “han superado a las expectativas iniciales, teniendo en cuenta el contexto general”.