La familia Ruiz Aragoneses ha lanzado un nuevo proyecto en Fuentenebro (Burgos), el área de mayor altitud de la Ribera del Duero. Milsetentayseis es fruto del conocimiento de ese terruño al límite. Desde el inicio, hace dos años, la dirección técnica está en manos de Patricia Benítez. Esta enóloga, con amplia experiencia en la Ribera del Duero, apuesta por desarrollar un proyecto de recuperación integral de las viñas centenarias. La bodega contará también con nuevas plantaciones.
La Peña 2018, rosado elaborado a partir de una viña vieja en la que conviven las variedades albillo y tempranillo, será el primer vino en llegar al mercado. Alma Carraovejas es propietaria de las bodegas Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos, Emilio Rojo-Viña Meín, Milsetentayseis y el restaurante Ambivium.