Las compras en bag-in-box, formato muy popular en los países nórdicos, crecieron un 38% en el primer semestre de 2020, hasta los 21,6 millones de litros, superando al embotellado, que cayó un 2,8% hasta los 19 millones. Las importaciones noruegas, según datos del Observatorio Español de Mercados del Vino (OEMV), crecieron en torno al 15% en esta primera mitad del año. Italia y Francia, que lideran ese mercado, crecieron a buen ritmo pero por debajo de España, el tercer vendedor.
La buena marcha del en formato bag-in-box se muestra como una de las tendencias que se fortalecen y consolidan durante los meses de la pandemia. En España, donde sigue siendo una pequeña parte del volumen comercializado, y en otros muchos mercados, como los escandinavos, las ventas en este tipo de envase aumentan notablemente.
Foto: Polsinelli Enología