La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto a disposición de las escuelas de hostelería un programa gratuito de formación digital que engloba el conocimiento del vino, su elaboración y el servicio en sala. El curso se compone de dos sesiones semanales durante un mes con clases en directo a través de Internet que permitirán interactuar a profesores y alumnos.
Esta formación está orientada para los futuros profesionales que vayan a poner en práctica sus conocimientos cuando termine esta cuarentena. Además de este programa de formación gratuita, la OIVE ha lanzado una campaña con mensajes de agradecimiento por los que trabajan sin descanso por nosotros en esta crisis sanitaria y de reconocimiento al sector de la hostelería en estos duros momentos.
Más información: info@oive.org
Foto: Alex Holyoake (Unsplash)