IGNACIO PÉREZ LORENZ
Nada para convencer sobre lo acertado de un cambio como firmar un gran tinto. Consideración merecida por un vino de paraje, Valcavada 2019, capaz de envolver en frescor su madurez ofreciendo una versión atlántica de Rioja Alavesa. Lo distinguen la profundidad de su capa y la intensidad de su fruta roja y negra acompañadas de notas a especias, tostados, café y caramelo. El preludio de un trago serio, amplio, complejo y con finura suficiente como para sobrepasar las habituales descripciones y reducir distancias con las más sugerentes etiquetas.
La sobresaliente calidad de la cosecha le ha ayudado a convertirse en uno de los símbolos de la revolución tranquila protagonizada por el Grupo Solar de Samaniego. Nueva etapa que llevará a esta veterana casa a elaborar menos vino pero de más calidad y únicamente con uvas de viñedos propios como ya hace en Durón, su bodega de la Ribera del Duero. De allí procede un reserva, Óptimo 2019, que además de añada comparte con Valcavada la madera francesa de sus barricas y una cuidada elaboración. La mano firme del enólogo de la casa, José Hidalgo, lo conduce hasta dibujar un ribera del duero potente y al mismo tiempo redondo, fluido, con envidiable acidez y cierta elegancia.
Otras dos marcas se acercan al nivel alcanzado por las anteriores. Musco 2019 es un vino de parcela que recoge las influencias mediterráneas que se extienden sobre una parte de Rioja Alavesa. Cuenta con atractiva textura, mucha solvencia y no poco frescor. Presume en esta primera aparición de fruta mayoritariamente negra, larga crianza y un paso de boca tan amable como evocador. Cueva del Raposo 2020 es un destacado ejemplo de los crianzas de Ribera del Duero que combinan tempranillo y cabernet para exhibir fuerza, clase y en este caso, también, perfecto equilibrio.
Bodegas: Solar de Samaniego y Durón
Web: https://www.solardesamaniego.com/
DO: Rioja y Ribera del Duero
Variedades: tempranillo / tinta del país (76 %), merlot (14 %) y cabernet sauvignon (10 %) / tempranillo (95 %) y graciano (5 %) / tinta del país (87,5 %) y cabernet sauvignon (12,5 %)
Alcohol: 14 % / 14,71 % / 14,82 % / 14,3 %
PVP: 26,75 euros / 34,75 euros / 21,34 euros / 21, 50 euros