Silvia García, del Restaurante Hotel Mandarín Oriental Ritz Madrid, ha sido elegida mejor sumiller del año 2021 y Bon Amb, de Jávea (Alicante), restaurante con mejor tratamiento del vino por los Premios Verema. Estos galardones, que se deciden por votación entre los foreros y participantes habituales de esa comunidad de aficionados al mundo del vino y la gastronomía, se entregarán el jueves 24 de marzo coincidiendo con la Experiencia Verema Valencia.
- Mejor Sumiller del año 2021.
- Silvia García – Restaurante Hotel Mandarín Oriental Ritz Madrid
- Restaurante con mejor tratamiento del vino. Premio Louis Roederer
- Bon Amb – Jávea (Alicante)
- Mejor Vino Blanco del año 2021
- Martín Códax Arousa 2019 – Bodegas Martín Códax
- Mejor Vino Rosado del año 2021
- Flor de Muga Rosé 2020 – Bodegas Muga
- Mejor Vino Tinto del año 2021
- Pago de Carraovejas 2018 – Pago de Carraovejas
- Mejor Vino Espumoso del año 2021
- Gran Juvé & Camps – Cava Gran Reserva – Juvé & Camps
- Mejor Vino Generoso del año 2021
- De Alberto Dorado – Hijos de Alberto Gutiérrez
- Mejor Vino Dulce del año 2021
- Cardenal Cisneros – Sánchez Romate Hermanos
- Mejor Vino Revelación del año 2021
- Lalomba Finca Ladero 2016 – Lalomba
- Mejor Proyecto de Enoturismo del año 2021
- Bodegas Arzuaga Navarro – D.O. Ribera del Duero
- Mejor Proyecto de Formación-Solidario-Medioambiente del año 2021
- La Gran Familia del Vino. Candidatura conjunta presentada por Bodegas Fariña, Bodegas Muga, Grupo Yllera, Recaredo, Terras Gauda y Toro Albalá que representa un proyecto para apoyar al sector vitivinícola y a los restaurantes de toda España, además de a las zonas cercanas a las propias bodegas tras la pandemia.
- Mejor Distribuidor o Importador del año 2021
- Alma Vinos Únicos
- Mejor Bodega del año 2021
- Carchelo – D.O.Jumilla
- Bodega con Mejor Trayectoria Histórica
- Protos – D.O. Ribera del Duero
- Mejor CRDO de Vino del año 2021
- Jumilla
- Personaje del Mundo del Vino del año 2021
- Pablo Ossorio