De Nariz Clarete 2024, moderno clasicismo
IGNACIO PÉREZ LORENZ Cuentan que tiene algo de homenaje a la tradición, de retorno actualizado a los claretes mediterráneos. Una parcela de monastrell plantada a 700 metros de altitud con orientación norte,…
La Sherry week 2025, del 3 al 9 de noviembre
Recorridos que rinden homenaje al vino de Jerez y en los que participan al menos diez establecimientos. Eso son las “sherry rutas”, una de las posibilidades -extendida por más de treinta países-…
El Douro, cuando lo importante es volver
Siempre pasa mucho tiempo, tal vez demasiado, hasta que se encuentra la oportunidad de regresar a los lugares míticos. Entre ellos, el Douro. Una región que sigue presumiendo con motivo de ser…
Rioja anuncia una vendimia de gran calidad
Las previsiones meteorológicas en Rioja apuntan a noches más frescas, temperaturas diurnas moderadas y ausencia de precipitaciones, un escenario que favorecerá la continuidad de la maduración. Es parte de la información que…