Bodegas RODA ha plantado en la localidad de Cellorigo, el pueblo más noroccidental de La Rioja, diez hectáreas de viñedo bajo los parámetros de la viticultura regenerativa. Se trata de un conjunto de prácticas destinadas a recuperar la vida en los suelos, regenerar ecosistemas y contribuir con ello a frenar el cambio climático, la erosión del suelo y la erosión genética.
El sistema utilizado, Keyline, permite optimizar los recursos hídricos y minimizar los efectos de la pérdida de suelo ayudando a su regeneración. La zona elegida es una de las frías y se sitúa en el límite de cultivo de la vid. Se han utilizado 26 biotipos de tempranillo procedentes del banco de germoplasma de RODA.
Nueva nave de elaboración subterránea
Además, la bodega ha incorporado tinas de madera más pequeñas con el objetivo de aproximar el microscopio a cada viñedo y aumentar la precisión en la elaboración. Las nuevas instalaciones están equipadas para ser más sostenibles y utilizar energías renovables optimizando la eficiencia energética. También se han renovado los espacios exteriores creando nuevas terrazas destinadas a experiencias enoturísticas.
