Los menores de 49 años consumen solo el 26,7 % del vino que se compra en los hogares españoles mientras que los mayores de 50 llegan al 73,3 %. En esta franja de edad es menor el consumo de quienes tienen entre 50 y 64 (34,2 %) que el de aquellos que superan los 65 años (39,1 %), según el Informe del consumo alimentario en España 2020 publicado por el Ministerio de Agricultura. A los mayores de 65 les corresponde un consumo medio de 17,34 litros/persona/año, cantidad un 82,9 % superior a la media nacional y equivalente a 7,9 litros más por persona y año.
El perfil intensivo en la compra de este tipo de bebida es un hogar formado por parejas adultas sin hijos, retirados o parejas con hijos mayores. El consumo per cápita es mayor al promedio nacional en el caso de hogares formados por parejas adultas sin hijos, adultos independientes o retirados. Estos últimos son los que realizan una mayor ingesta, superando el promedio nacional en 9,54 litros por persona y periodo de análisis.
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