IGNACIO PÉREZ LORENZ
Es parte de una saga entre curiosa y divertida. La integran unas cuantas marcas que recorren el entorno, las pasiones y hasta algún tropiezo bien resuelto (Qué Bonito Cacareaba) de la bodega que les da vida. Un proyecto, Contador, puesto en marcha por Benjamín Romeo y bendecido por la crítica antes de inaugurar sus actuales instalaciones.
El sombrero de ala ancha y copa alta de la etiqueta de Predicador Blanco hace referencia, al igual que en el tinto, a ese jinete pálido que recorrió el oeste americano para ser un día interpretado por Clint Eastwood. El resto, salvo una fina pincelada de las mejores maderas francesas, es puro rioja: viñas, variedades, actualizada tradición y adecuado uso del tiempo. Meses de afinar en barrica y en botella el fruto de unas cepas que presumen ya de interesante madurez.
La compleja seriedad aromática de este blanco combina atractivas notas a flores, hierbas, frutas, monte bajo, ahumados y cítricos. Incluye también cierta cremosidad, rugosa textura, clara sensación de volumen, notas amargas, recuerdos a especias dulces y un acusado frescor mineral. La confirmación de que aquel blanco fermentado y criado en barrica de ayer se ha hecho mayor y se ha convertido en un interesante vino de guarda de hoy.
Bodega: Contador
Web: https://www.bodegacontador.com
DOC: Rioja
Variedades: viura (61 %), malvasía (21 %) y garnacha blanca (18 %)
Alcohol: 14,5 %
PVP: 29,20 euros