IGNACIO PÉREZ LORENZ
Guarda la influencia de alegres tonos florales. Y también, apuntes a plantas aromáticas, frutas blancas y otras más maduras acompañadas de la intensa presencia de cítricos. Un claro ejemplo de la delicada complejidad que puede alcanzar un vino de O Rosal en las mejores cosechas.
Destaca por su carácter, su longitud y una sensación de volumen en boca que brinda un trago tan poderoso como estilizado. La obligación, no olvidada, de sentirse un albariño enaltecido -como manda la zona- por la contenida presencia de otras variedades. Fórmula establecida por la tradición y la experiencia que ofrece en algunas añadas espectaculares resultados.
Es así cuando el frescor atraviesa su estructura y la vibrante acidez lo eleva de categoría como ocurre en Pazo de Seoane 2024. Aparecen, además, discretas notas salinas que desvelan su afinidad con el paisaje y tenues recuerdos minerales que parecen confirmar esa impresión. El misterioso impulso de una fuerza atlántica que envuelve y dota de armonía a este blanco privilegiado.
Bodega: Lagar de Fornelos
Web: https://www.riojalta.com
DO: Rías Baixas
Variedades: albariño (81 %), loureiro (12 %), treixadura (5 %) y caíño blanco (2 %)
Alcohol: 12,5 %
PVP: 17 euros