IGNACIO PÉREZ LORENZ
Era considerado hasta ahora el pequeño de la casa. Incómoda posición que deja definitivamente atrás con esta cosecha de 2021 para convertirse, tras el sonoro toque de atención que supuso la añada 2020, en un tinto muy serio. Una categoría que le obliga a exhibir la profundidad de su capa y la belleza de su expresión frutal.
Cuenta con intensos aromas dominados por las notas a moras, frambuesa y especias envueltas en un fondo de regaliz. El preludio de una combinación que ofrece envidiable frescor y perfecta madurez y de la que asoman algunas briznas de alcohol. Nada que empañe las sensaciones de suavidad, redondez y hasta elegancia que le distinguen.
Finca San Martín 2021 asume en todo momento el carácter de la zona y de la cosecha. También el de su bodega, Torre de Oña, que desvela para la ocasión nuevos pasos de su constante inquietud. El único defecto que incluye este vino -por lo demás una fiesta que celebra su mayoría de edad- se encuentra en el precio. La escueta cifra resulta tan inmerecida e insuficiente que parece producto de un error.
Bodega: Torre de Oña
Web: https://www.riojalta.com
DOC: Rioja
Variedad: tempranillo
Alcohol: 14,5 %
PVP: 10 euros