ASAJA de Castilla-La Mancha ha denunciado que en el actual sistema de comercialización de la uva y el vino siempre pierde el viticultor por lo que ha decidido abrir un debate para cambiar su posición de indefensión. “El viticultor conoce los costes de producción, sabe lo que le cuesta la planta, el agua, el abono, la electricidad… y, sin embargo, lo único que no sabe es el precio de su uva”, ha explicado el presidente de la organización agraria, Fernando Villena.
La organización agraria ha planteado la necesidad de establecer unos precios mínimos acordes con los costes del cultivo que impidan que los productores sean los únicos que pierdan rentabilidad. ASAJA defiende, además de la obligatoriedad de que los contratos lleven reflejados los precios como marca la ley, que se incluyan medidas para evitar la venta a pérdidas.
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