La DO Terra Alta ha conseguido incluir entre sus variedades autorizadas a la morenillo. El larguísimo proceso de tramitación ha llegado a su fin al publicar el Boletín Oficial del Estado el pasado viernes la resolución favorable de la modificación del pliego de condiciones de esa denominación. El nombre de este vidueño podrá figurar legalmente en las etiquetas a partir de la próxima cosecha.
El cultivo de la morenillo se había ido reduciendo durante años hasta quedar limitado a unas pocas hectáreas casi siempre de cepas muy viejas. Entre los motivos, que sus vinos tienen poco color y poco grado. Hoy esos factores, unidos a su maduración tardía, que ayudará a combatir el cambio climático, y sus aromas frutales y florales le permiten aportar virtudes a cualquier coupage o dar vida a vinos monovarietales frescos y elegantes.
Celler Piñol, Bàrbara Forés o LaFou Celler son algunas de las bodegas que trabajan con esta variedad.
Foto: Celler Piñol