La Denominación de Origen Toro ha concluido el año 2019 superando los 15 millones de botellas comercializadas, lo que supone un aumento del 10,29%, según datos del Consejo Regulador. Estas cifras se deben en buena parte al incremento de los tintos jóvenes (30%) y de los reservas (20%). Los más demandados por el mercado en términos absolutos, los jóvenes y los roble.
Las ventas de tintos jóvenes superan los seis millones de botellas (de los que casi un millón son blancos y rosados). Los clasificados en la categoría de tinto roble, que se mantiene estable, rozan los seis millones y medio.