La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha encargado un estudio que profundice en el conocimiento de los comportamientos, motivaciones, usos y actitudes del consumidor. La empresa BMC Strategic Innovation ha sido la elegida para llevar a cabo este trabajo de investigación.
La firma ya recibió en 2017 el encargo de analizar la imagen que consumidores y no consumidores perciben del vino. La estrategia de promoción que ha desarrollado la OIVE desde noviembre de 2017 con su campaña «Marida mejor tu Vida con Vino» ha estado basada en ese informe.
El nuevo trabajo, que estará a disposición de todos los operadores en el mes de julio, busca hacer una radiografía del momento actual del consumo de vino en nuestro país y averiguar las razones que llevan a un cliente a escoger o no el vino frente a otras bebidas. Incrementar el consumo de vino en nuestro país es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector.