Vinos

Áster Finca El Otero 2018, listo para disfrutar
IGNACIO PÉREZ LORENZ El año comenzó en la Ribera del Duero con tiempo frío y abundantes lluvias y terminó con ausencia de precipitaciones y temperaturas cálidas. Las vides evolucionaron con rapidez -especialmente…
Krug declara inaugurado el futuro
IGNACIO PÉREZ LORENZ Es, como casi todo en aquella montaña, una obra esculpida sobre la naturaleza por la mano del hombre. Primero al conseguir el dominio de la segunda fermentación en botella…
Tío Pepe Fino en Rama 2022, pasión para elegidos
IGNACIO PÉREZ LORENZ Hubo un tiempo en que el invierno no parecía primavera. Y la primavera, en consecuencia, no comenzaba añorando los casi inexistentes fríos invernales. El vino entonces sabía a qué…
Santiago Ruiz 2021: cuando Rías Baixas roza el cielo 
IGNACIO PÉREZ LORENZ Parece como si a estos vinos les hubiera llegado el momento soñado. Ese en el que las existencias se agotan, las exportaciones crecen, se autorizan plantaciones, se consolidan nuevos…