Los vinos de Albamar, buscados en todo el mundo, se han convertido en poco tiempo en una especie de trofeo de coleccionista. Entre las causas, su apuesta por la viticultura natural y…
Situarse frente a Pazo Señoráns Selección de Añada 2010 impresiona y hasta sobrecoge por la belleza que desprenden aroma, sabor y color. Una luminosa presencia que evoca claramente su origen. La representación,…
Su racimo pequeño y compacto y sus bayas ovaladas dan nombre a esta singular variedad (prieto picudo), originaria del sur de la provincia de León, que llegó a sentir próximo el peligro…
Es la apuesta que solo unos pocos vieron y que hoy, un cuarto de siglo después, todos reconocen. Nació en Rueda, con verdejo, fermentado en barrica y fruto de la pasión bordelesa…
Finas burbujas, espuma cremosa y recuerdos a larga crianza (pan tostado y bollería) realzados por su habitual frescor cítrico. También, delicadas notas a fruta blanca (manzana y otras) además de un largo,…
Nace de la suma de 74 pequeñas parcelas repartidas entre Villabuena de Álava y Laguardia, a los pies de Sierra Cantabria. En ese complejo minifundio, capaz de producir algunas de las mejores…
No solo lo hacen bien sino que además insisten. Ese ejemplo poco frecuente lo encontramos en la D.O. Rías Baixas. Bodegas y Consejo Regulador unidos por la noble causa de impartir doctrina;…
Le ha sentado de maravilla la tranquilidad de estos tiempos. Nació hace ya unas cuantas décadas como acelerada respuesta al boicot contra los productos franceses por las pruebas nucleares en un lejano…