La Asociación de Bodegas de Sanlúcar ha presentado ante la Junta de Andalucía un recurso de alzada contra el acuerdo del pleno del consejo regulador estableciendo que entre el fino y la manzanilla no existe ninguna diferencia. El texto aprobado señala que fino y manzanilla son el mismo vino ya que comparten zona de producción, variedad y crianza además de estar descritas de la misma forma en los pliegos de condiciones, informa el Diario de Jerez.
Con ese acuerdo el sector dio respuesta, tras varios aplazamientos, a las observaciones realizadas por Bruselas sobre las incongruencias observadas en el funcionamiento de la denominación de origen. Entre otras, la existencia en la misma denominación de una zona de crianza y una de producción a la que no se permite comercializar directamente sus vinos como jerez.
El pleno, con una mayoría formada por la patronal bodeguera Fedejerez y las cooperativas, solicitó la equiparación de ambas zonas y dejó abierta la respuesta para que la Comisión Europea decida si Sanlúcar de Barrameda puede seguir criando fino y manzanilla. Días después, las bodegas de Sanlúcar pideron su separación de la DO Jerez.
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Foto: Bodegas Juan Piñero