Procede de un lugar que suele agradecer la combinación de garnacha y cariñena. Las variedades que le dieron vida durante siglos y hacia las que ahora vuelve su mirada el Priorat. Y en algunas ocasiones, como esta, a una de ellas en solitario. En cualquier caso es el mismo suelo, esas lascas de pizarra con destellos de varias tonalidades llamadas licorella, el que impone su ley. Y el que imprime, se supone que con la ayuda del clima, su sello característico a cada vidueño.
Impronta, a base de piedra y mineral, que este monovarietal de garnacha sobrado de temple y raza exhibe sin echar de menos a nada ni a nadie. Una cuidada elaboración y una prudente estancia en madera usada le permiten presentarse envuelto en fruta y frescor. Y también, cargado de recuerdos a piel de uva, fresa, ciruela y caramelo que dan paso a sensaciones tan serias como agradables. Un vino maduro, firme y llamativo capaz de mostrar el misterio que dicta una tierra.
Bodega: Casa Gran del Siurana
Web: http://www.casagrandelsiurana.com
DOQ: Priorat
Variedad: garnacha
Alcohol: 15 %
PVP: 23 euros