El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha reiterado el apoyo del ministerio a la DO Cava en la conferencia de prensa que ha seguido a una reunión con el consejo regulador celebrada en Vilafranca del Penedés. Planas ha destacado la apuesta continua de esta denominación por la calidad y la diferenciación.
El titular de la cartera de Agricultura ha asegurado que los elaboradores de cava cuentan con la ayuda del ministerio para buscar soluciones ante los actuales desajustes entre la oferta y la demanda. En su opinión, el futuro del cava pasa por incrementar el valor añadido apostando por la sostenibilidad y la innovación.