Los drones vigilan el viñedo de Ribera del Duero

Tres bodegas de Ribera del Duero buscan mejorar la cosecha mediante la información facilitada por drones y satélites. La primera fase de esta experiencia, que se ha llevado a cabo en los viñedos de Martín Berdugo, Prado Rey y Vizcarra, analizará la vendimia de este año.

El proyecto utiliza la inteligencia artificial y el análisis de datos para ayudar a los enólogos a seleccionar el momento óptimo de la cosecha, identificar los parámetros nutricionales de las cepas o predecir qué parcelas tendrán una producción adecuada para cada tipo de vino. El programa tiene como objetivos reducir costes y contribuir a elevar la calidad del vino.
Foto: Petr Sevcovic (Unsplash)

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