Lo mejor de Ribeira Sacra, según Luis Gutiérrez

The Wine Advocate, la revista fundada por Robert Parker, ha recorrido la Ribeira Sacra y analizado su trayectoria y sus vinos. Luis Gutiérrez, su catador para España, elogia la labor de los pioneros en la apuesta por la calidad (Algueira, Guímaro y Dominio do Bibei) y destaca la ayuda que recibieron de Raúl Pérez, autor de grandes vinos en el Bierzo, al que considera “el padre moderno de la denominación”, y de Sara Pérez y René Barbier, conocidos por su labor en el  Priorat.

El nacimiento de la Ribeira Sacra moderna lo sitúa Gutiérrez en la añada 2005 de El Pecado (Raúl Pérez con uvas de Guímaro) que puso a esa denominación de origen en el “centro de atención de la prensa internacional”. Tras exponer las características de cosechas (2018, la preferida), variedades, suelos, altitudes y orientaciones informa de la existencia de nuevos proyectos y lamenta las dificultades de los más destacados. 

En todas las zonas, dice, hay vinos, que no están acogidos a la denominación de origen. En Ribeira Sacra la cifra asciende a un 40% de los que cató y a un 60% entre los 25 más puntuados. Una situación que atribuye a los problemas burocráticos que encuentran las bodegas porque “no se ajustan al modelo teórico de calidad o tipicidad de la denominación” y que considera una catástrofe. Estos son los vinos más destacados: 

Vintage Wines RP

  • 2018  Raúl Pérez La Penitencia 98
  • 2018 Guímaro Finca Pombeiras 98
  • 2018 Raúl Pérez El Pecado 97
  • 2018  Guímaro Finca Capeliños 97
  • 2018 Envínate Lousas Parcela Seoane 96
  • 2018  Fedellos do Couto Bastarda 95+
  • 2016  Dominio Do Bibei 95
  • 2016  Dominio Do Bibei Lacima 95
  • 2018  Envínate Lousas Parcela Rosende Cuvée Viticole 95
  • 2018  Envínate Lousas Cuvée Viticole 94
  • 2018  Guímaro A Ponte 95 
  • 2018  Guímaro Finca Meixeman 95
  • 2017  Sílice Viticultores Finca Lobeiras 95
  • 2018  Envínate Lousas Viñas de Aldea 94+
  • 2018  Algueira Finca Cortezada 94 
  • 2013  Algueira Merenzao 94
  • 2017  Daterra Viticultores Azos de Paraxe Val de Rodrigo Mencía 94
  • 2017  Daterra Viticultores Erea da Vila 94 
  • 2018  Fedellos do Couto Lomba dos Ares 94
  • 2018  Guímaro Camiño Real 94 
  • 2018  Guímaro Cepas Viejas 94
  • 2017  Sílice Viticultores Finca Romeu 94
  • 2017  Sílice Viticultores Finca Rosende 94
    Más información: https://whttps://www.robertparker.com
1 Comment
  1. Llama la atencion ese porcentaje de vinos no acogidos a D.O.
    Mi opinion es que los modelos de reglamentacion de las D.O. perviven y siguen las mismas pautas del desaparecido INDO,
    Todo se va en restringir, poco menos que perseguir al productor (viticultor y bodeguero) con una burocracia casi inutil.
    Creo que el futuro pasa por menos papeles, mas tecnologia, respetando la materia prima y lo mas importante: dejar atras los mitos y leyendas del vino, ( a nivel consumidor). Mas educacion sensorial (y mas barata); mas accesible el vino en Hosteleria ( que vaya tela algunos sitios) y mantener unos estandares de compromiso con el consumidor.
    Con estas lineas maestras, entiendo que al sector vitivinicola espanol en particular, y al internacional en general, le augura un prospero futuro. Saludos.

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