Orujo y chocolate para un más grande Izadittone

Suave, esponjoso y con abundantes pepitas fundidas de chocolate. Así es el Izadittone, una acertada combinación de la mejor tradición pastelera italiana, encarnada por la casa Loison, con un toque del orujo elaborado a partir de los pellejos de las uvas que utiliza Bodegas Izadi para crear sus vinos.

Tan feliz iniciativa tiene su origen en la muy larga y fructífera tradición gastronómica de este grupo bodeguero nacido en Rioja Alavesa. Y del respeto al secreto que la pasticceria mantiene sobre sus recetas desde hace ocho décadas. El mismo tiempo que lleva endulzando la vida a los italianos a quienes se han unido, desde hace dos años, los españoles. 

Una suculenta historia que ha tardado poco en alcanzar el éxito. El Izadittone ha crecido y el de estas Navidades, aunque probablemente se tarde en consumirlo el mismo tiempo que antes, pesa ya un kilo.
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