Barcelona Wine Week invita a vivir experiencias sensoriales

Barcelona Wine Week, que  se celebrará en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero, proporcionará a los profesionales una oportunidad para aprender, inspirarse, descubrir tendencias y explorar la vertiente más sensorial del vino. “El sector nos pedía ideas frescas y más diversión. En definitiva, mostrar el lado más informal del vino. Y eso es lo que proponemos: un lugar donde aprender y hacer negocios, pero a la vez relajarse y disfrutar del vino tanto desde su vertiente más académica como desde la más lúdica”.

Actividades sensoriales

El área de dinamización invitará a los profesionales a vivir distintas experiencias sensoriales ligadas al mundo del vino -desde instalaciones artísticas a catas musicalizadas- y también les acercará a las últimas tendencias a partir de conferencias, mesas redondas, y sesiones formativas. Con estas propuestas se pretende fortalecer los vínculos entre el mundo del vino y la cultura y compartir conocimientos y novedades. Para ello, BWW contará con la participación de expertos como la master of wine Almudena Alberca, el enólogo Antonio Flores o el sumiller Ferran Centelles.

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