La OIVE busca incrementar la presencia del vino en hostelería

Los locales participantes en la iniciativa #Vinéfilos, promovida por la  Interprofesional del Vino de España, incrementaron un 24% de media las ventas de vino respecto al año anterior, según el informe encargado al Grupo Bent. Los comandos #Vinéfilos recorrieron los 80 locales, seleccionados previamente para la acción, repartidos en cinco ciudades de nuestro país: Madrid, Barcelona, Sevilla, Oviedo y Gijón.

Durante los fines de semana del 23 de noviembre al 15 de diciembre, se propuso a los clientes que se encontraban consumiendo vino un juego de preguntas sobre cine y series en el que se podían conseguir entradas de cine, suscripciones a la plataforma Netflix o cenas gratis en los propios establecimientos de la campaña. Con esta acción se ha conseguido el consumo de 17.640 copas de vino repartidas entre las cinco ciudades con una media de 1,97 copas/persona.

El informe destaca que Asturias (Oviedo y Gijón) lideró el consumo acumulado con un 36,5% del total de las copas consumidas. Además de los buenos resultados en cuanto a venta de vino, tanto los hosteleros participantes como los propios consumidores mostraron gran interés y acogieron muy bien esta iniciativa que persigue dinamizar el consumo de vino en la hostelería.

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