Izadittone, un panettone con orujo de uvas de la bodega y chocolate

La famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi han vuelto a unirse para crear Izadittone, un panettone que lleva chocolate y orujo elaborado con el hollejo de las uvas de la bodega. El compromiso de Izadi con la gastronomía le ha llevado a embarcarse en este proyecto con la casa más reconocida en Italia, el país de los panettones.

La casa Loison, fundada en 1938, es considerada el Ferrari de los panettones gracias al secreto de su masa madre, que custodian desde hace ochenta años. Loison ha sido el gran aliado para desarrollar este panettone único en España con orujo  y chocolate y que este año se presenta en un tamaño más grande, con un peso 1 kg.

Izadittone, del que se ha elaborado una edición limitada, se puede adquirir (por 25 euros) en tiendas gourmet y en la tienda online del grupo.
www.tiendaartevino.com

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